Авиационно инженерство Административно право Административно право Беларус Алгебра Архитектура Безопасност на живота Въведение в професията „психолог” Въведение в икономиката на културата Висша математика Геология Геоморфология Хидрология и хидрометрия Хидросистеми и хидравлични машини Културология Медицина Психология икономика дескриптивна геометрия Основи на икономически т Oria професионална безопасност Пожарна тактика процеси и структури на мисълта, Професионална психология Психология Психология на управлението на съвременната фундаментални и приложни изследвания в апаратура социалната психология социални и философски проблеми Социология Статистика теоретичните основи на компютъра автоматично управление теория на вероятностите транспорт Закон Turoperator Наказателно право Наказателно-процесуалния управление модерна производствена Физика Физични феномени Философски хладилни инсталации и екология Икономика История на икономиката Основи на икономиката Икономика на предприятията Икономическа история Икономическа теория Икономически анализ Развитие на икономиката на ЕС Спешни ситуации ВКонтакте Однокласници Моят свят Facebook LiveJournal Instagram

ТЕХНОЛОГИИ, РЪЧНИ И ТЕХНИЧЕСКИ




ХИМИЯ В РУСИЯ (X - XVII век )

След кръщението на Русия (988 г.) в Киев и други центрове, заедно с гръцкото духовенство и търговци, се появяват много гръцки занаятчии, включително химици. Древна Русия получи в областта на практическата химия и теоретични знания значимо наследство от Византия. Първите рецептурни химически колекции са дошли в Русия от Византия, чието влияние е проследено в по-късните руски химико-технически колекции. В Русия още от древни времена произведенията на български, сръбски и други славянски езици станаха доста разпространени. Трябва също да се отбележи, че химическото познание се е развило в самата Русия. Така в древните руски хроники, правни и битови литературни паметници има имена на различни химикали и има признаци за тяхното използване и методи за обработка, има информация, даваща някаква представа за нивото на химическо и техническо познание на древните руски химици-занаятчии.

След това разглеждаме проблемите на формирането на химическите знания в Русия, развитието на определени технологии, занаятчийството и техническата химия.

1. Формиране и развитие на химическите знания и занаяти в Русия (X - XIII век).

2. Развитието на технологиите, занаятчийството и техническата химия в Русия (XVI - XVII в.).

Многобройни факти (хроники, разкопки и др.) Показват, че в Русия са съществували различни химически занаяти в древността. По-специално, сред общите в Русия през X - XIII век. споменават се химически занаяти: производство на земни и растителни бои, използвани в маслената живопис и боядисване на тъкани, производството на цветни емайли, кожарската промишленост, производството на лекарствени и хигиенни препарати и вещества (изработване на сапун и др.), обработка на метални повърхности (особено на полиране на стоманени продукти) някои други. Установени са утвърдени технологични процеси за получаване на полезни, необходими неща в икономиката.

Особено внимание заслужават данни за развитието на металургията в тази епоха. От металите в Древна Русия злато, сребро, желязо, мед, калай, олово, живак, антимон, арсен (под формата на оксиди и сулфиди) и някои други (под формата на съединения) бяха добре познати и широко разпространени. Интересно е да се проследи произхода на най-древните имена на метали на руски и други славянски езици.

Подобно на другите антични народи, славяните наричали метали по три основни признака: някои имена са свързани с космически явления, други са дадени според функционален знак, т.е. на базата на използването на метали за определени цели и накрая, индивидуалните наименования са свързани с мястото на добив на метални руди.


border=0


Славяно-руските имена "злато" и "сребро" са свързани с космическите явления. Думата злато (злато) идва от думата "слънце" (sol), сребро (сребро) - от името на "лунния сърп". Последното име е в съзвучие с асирийския "Сарпу" - сърп, същата дума е използвана за означаване на луната. Спомнете си, че в древен Египет, особено в епохата на слънцето, тези понятия са обозначени по следния начин: златото е кръг с точка в средата или кръг със символ на лъч, а среброто е знак на луната (лунен сърп) и т.н.

Има доста надеждна информация за развитието в древна Русия на занаятчийската металургия, която се добива почти по цялата територия на Централна Русия от блатна или езерна руда, използвайки критичния метод с помощта на малки пещи с взрив, като във всички древни народи. Полученото по този начин желязо се преработва в различни продукти - артикули от военно оборудване, оръжия, селскостопански инструменти и др. Известни са стари руски майстори и методи за антикорозионна обработка на металната повърхност - блус (т.нар. Копие копия, сулици и други оръжия, от думата "Кара" - черно и "Луда" - облекло).

В древна Русия са запазени много малко данни за наличието на мед, калай, олово и други метали. Въпреки това, котел бизнес, както и леене и други методи за лечение на тези метали са широко разпространени. Оловото, по-специално, се използва под формата на метални листове за покриване на покривите на храмовете. Cinnabar (сяра живак) е като боя за икони и описания на книги.

В допълнение към металите, продуктите от тях и някои метални соли, в древните руски литературни паметници се споменават доста вещества, включително сяра ("чука", "горима сяра"), липа (от гръцки), оцет (понякога "оцет" от асо ”). -tum), сол, киселина (кисела), луга (разтвор на алкали, обикновено поташ), стипца и много други. От 16-ти век броят на споменатите в литературата вещества нараства все повече.



Сред боите, които в древни времена са наричани "кълба" или "топки", и са използвани, по-специално, в иконографията и писането на книги, както и за боядисване на тъкани, "на първо място трябва да се поставят" почернели ", т.е. черна боя. Използвани са два вида мастило - „пушено мастило“, което е направено от сажди, и „железно мастило“, получено от настойките на кора от различни дървета (елша, дъб и др.) И от мастило (дъб). Части от ръждясало желязо бяха поставени в инфузията, за да се получи мастило, а по-късно - железен сулфат. Широко използвани са и земните бои от местен произход и внесени - охра, бакан, блус, избелени и други.

Особено внимание заслужава изработката на украса на метални предмети с емайл (емайл), направена на базата на оксиди от калай и олово. Запазени са образци от предмети, украсени с емайли (например заплатата на Мстиславското евангелие от 12-ти век). Произвежда се и стъкло, основно за декорации. През 1239 г., както отбелязват летописите, църквата "Св. Джон на хълма. Старите руски занаятчии са в състояние да приготвят сапун и правят всички видове козметика.

От лекарствените средства в Древна Русия са използвани предимно лечебни билки и техните настойки - „отвари“ (от древнославянски „село“ - поле). „Печерският патерик” описва дейността на древните руски лекари (XI - XII век), сред които се споменава и посещаваният арменски.

Няма съмнение, че рецептурните химически колекции от византийски и южнославянски произход, по-специално свързани с иконографията, са съществували и са били широко разпространени в Русия. Вярно е, че досега не е било в състояние да открие такава колекция. Това вероятно е следствие от трагичните събития, преживяни от Русия през ХІІІ - ХV век. Но в по-късните колекции от този тип (XV - XVI вв.) Ясно се проследяват византийските влияния както в наименованията на веществата и материалите, така и в индикациите за източниците на някои вещества, които са напълно нетипични за руската флора и фауна.

Паметниците на материалната култура, които са стигнали до нас, като картината на Софийската катедрала в Киев, образци от боя, намерени в близост до Михайловския манастир в Киев, датиращи от XIII век, както и множество археологически находки, метални изделия, монети, икони, ръкописи, позволяват да стигнете до някои изводи за състоянието на практическата химия в Киевска Рус до XIII век. През този период Русия по отношение на практическата химия и развитието на химическите занаяти се различаваше малко от Западна Европа.

Въпреки това, значителен брой древни руски ръкописи, с химическо съдържание, се отнасят предимно до 16-ти - началото на 18-ти век. Това са предимно така наречените "иконографски оригинали", т.е. ръководства за иконописци, съдържащи изображения (“оригинали”) на светци и инструкции как да ги напишат. Много от тези сценарии съдържат повече или по-малко обширни приложения, посветени на рецептите за производство и използване на различни бои и спомагателни материали (лепила, лакове, сушилни масла, повърхностни обработки). Тези колекции обаче често са независими произведения, които не са свързани с иконографски оригинали в точното значение на това име. В допълнение към рецептите, свързани с живописта, те съдържат други химически и технически рецепти, по-специално рецепти за производство и употреба на различни химикали. Известни и рецептурни колекции от чисто химико-техническо съдържание, които не са свързани с иконопис.

Има голяма група ръкописни материали за практическа химия, които представляват фармацевтични колекции и медицински книги, описващи производството и употребата на различни лекарствени състави, включително ядрени химикали. Вярно е, че значителен брой такива колекции описват само билкови лекарства. Това са т. Нар. Билкари или шипове, хладни вертоградни (Hortus amoenus) и медицински клиники. Но освен ботаническото описание на растенията, те говорят много за фармакологията и производството на различни екстракти, тинктури, „водки“, като в същото време са описани някои интересни техники за химична обработка (мацерация, дестилация) на растителни материали. Някои от колекциите са извлечения от западноевропейската фармакопея от XIV - XVII век, изброени например в известния речник на Н. Лемери. Същият вид литература включва и указания за военно-ветеринарно съдържание.

Има и няколко древни руски рецептурни колекции от "полезни икономически съвети". Те дават указания за градинарството, животновъдството, производството и съхранението на храни, напитки и в същото време съвети за домашно лечение на заболявания, употребата на определени материали и химикали за битови нужди и домакински вещи. Типична колекция от този вид може да послужи като анекс към Домострой (XVI век), особено глави 65 и 66.

Специална група от колекции се състои от колекции от рецепти за пиротехнически състави за военни цели, описания на преработката на суров нитрат, производство на барут и различни материали от военно значение. И накрая, съхранени са доста голям брой документи и материали, например Фармацевтичният ред, Оръжейната; кореспонденция относно производството на поташ, селитра и други материали, за боядисване на храмове, леярски камбани и оръдия и др.

Най-старите запазени химически рецептурни колекции (икона оригинал) е колекцията на “Троица-Сергийска лавра”, която датира от средата на 15-ти век. Тази малка колекция съдържа няколко рецепти за правене на т.нар. Potal (изкуствени златни цветове се появяват тук под това име) и методи за писане в злато и сребро. В колекцията се споменават метали - злато, сребро, мед, желязо, живак, както и други различни вещества - стипца, запалима сяра, изгорен сапун (алкални), кисел (кисел, неизвестен), оцет (оцет), цинобър, хематит, мечка жлъчка. , дъвка и други. Описва методите за позлатяване на желязо и диспергиращи метали (злато, сребро, мед) за получаване на прахове, методи за производство на цинобър и мастило за писане от мастило с добавка на различни вещества и др.

До XVI - XVII век. Вече има десетки такива рецептурни колекции - заявки за иконографски оригинали - които описват много по-обширно информация за минерални и растителни бои, методи за тяхното приготвяне и смесване, както и многобройни спомагателни материали за боядисване.

Описаните в тях бои и други химикали за боядисване, както и методите за тяхното приготвяне и приложение, представляват интерес както от технологична гледна точка, така и от историята на живописта в древна Русия. Имайте предвид, че старите руски художници използват доста широка гама от цветове. Сред тях са цинобърът, изкуствено изкуствено добит от сяра и живак, последван от сублимация; червено олово и железен оксид; Черлен - червена боя, изработена от червей (Cocuus Ionicus); Медната глава (оцетна киселина), а понякога и млечната мед (най-добрите класове от тази боя се внасят, например, венецианска отрова). След това има зелена, композитна боя от сини, сини, зелени и жълти цветове; Зелените - обикновено малахит; Лазор, изработен от минерали от лазурит лазули; Лавра - синя смесена боя (по-късно - пруска синя); синьо, или синьо, - от растителен произход; Боровинка - композитна боя от яри и бяло; крутик и дори индиг. Тук обикновено не наричаме тук земни цветове (охра, баграц и др.), Използвани от древни времена.

Допълнителни материали за боядисване също са многобройни: ленено масло, терпентин, колофон, кехлибар, различни дървесни смоли, масло, зеленчуци (венци) и животни (лепило за риба - "Карлук" и мездрични) лепила, пасти, повърхностно активни вещества (жлъчка, яйчен белтък) , прахове за шлайфане и полиране на повърхности и много други.

Сред колекциите на химико-техническите рецепти, ние споменаваме тук "Легендата за всички видове занаяти и декрети на емблематичните занаяти и сребърни ръкоделие и други неща, вижте сами със собствените си очи и просветете себе си." Ръкописът датира от началото на 18-ти век. Въпреки това, съдейки по индивидуалните рецепти, намерени в по-ранните колекции, както и с многобройни грешки в специален смисъл, тази колекция е многократно копирана от по-стария оригинален ръкопис или е съставена от редица ръкописи от някои аматьори. Тук откриваме много различни рецепти, свързани със златното писане, писане върху желязо (офорт), запояване на различни метали, обработка на злато и други метали, топене на стъкло, пиротехнически състави и др.

Ръкописната колекция от края на 17-ти век е по-обширна по обхват и съдържание. Под заглавие "Укази за различни предмети, композиции в бои, в злато и мастило, как да се правят и да се пише по желязо, по мед и на хартия и по стъкло и по други различни неща, които могат да се научат от тази книга." В допълнение към обичайните рецепти за изработване на бои за боядисване, техники на златното рисуване, метално запояване и др., Са дадени рецепти за боядисване на тъкани, получаване на азотна киселина, сапун за готвене и неговите заместители (“varaha”) и много други. Общо 258 рецепти в ръкописа. Материалът на колекцията дава доста ясна представа за приемането на занаятчийското химическо майсторство и за асортимента на занаятчиите от 17-ти век. вещества и материали.

Подробна информация за производството на нитрати, барут и различни пиротехнически състави е дадена в "Хартата на военните Пушкар и други случаи", написана, очевидно, отчасти на базата на чужди източници от Онисим Михайлов по заповед на царете Василий Шуйски и Михаил Романов през 1607 и 1621 година. Тук са описани производството на нитрати от органични отпадъци чрез дестилация в специални ями; Ето защо селитрата в древни времена се наричала "ямчуга". Като се има предвид рецептата на различни барут за пистолети, "pishchale" (muskets), както и експлозивни и запалителни състави. Като компоненти на всички тези състави има много химикали, особено метални соли и органични съединения.

Много различни вещества също са включени в „Книгата за търговия“ за руски търговци, които пътуват в чужбина със стоки. Книгата е съставена през 1575 г. и попълнена през 1610 г. В списъците на стоките и цените им са дадени по-специално бели стихии; сив (нечист) витриол: бял (цинк), зелен (желязо), син (мед); амоняк, арсен бял, арсен жълт (orpiment), живачен хлорид (живачен хлорид), боракс, цинобър, живак, метали и други химикали.

Староруските медицински писания описват начини за приготвяне на различни лекарствени препарати: „водка“, „инфузия“, „спускане“ (сплави на нискотопящи вещества), „мазила“ и други лекарства. За производството на наркотици се използват растения предимно руска флора. Описва лекарствените вещества и натрохимичния характер. Много интересно описание на химическите операции на производството на лекарства, особено операциите за "байпас" (дестилация, филтриране, сублимация), както и оборудване и различни устройства, химични и аналитични методи на изследователски вещества.

Повечето медицински есета са известни от списъците на 16-ти и 17-ти век, но някои от тях несъмнено са копирани от по-ранни оригинали (това се посочва по-специално от грешките на книжниците, неспециалисти в областта на медицината). Почти всички наименования на лекарствени вещества и растения са доста лесно дешифрирани.

Документи от Фармацевтичния ред и правни документи от 17-ти век могат да служат като допълнителен материал към обширната стара руска медицинска литература, характеризираща състоянието на химичното познание. Сред тях са например архивни документи (останки, оцелели от московските пожари, особено огъня от 1812 г.) на Аптекарското прикритие.

Въз основа на бегъл преглед на някои от най-важните литературни материали с химическа информация от 15-ти до 17-ти век, може да се твърди, че в практическата химия Русия е била сравнително малко зад Западна Европа в този период. Однако тогда она еще не имела своих оригинальных ученых-химиков, не было в ней университетов и специальных химических учебных заведений (за исключением Аптекарского приказа, где подготавливались лекари, аптекари и «алхимисты»). В этом отношении Россия была отсталой страной. Весьма немногие русские люди могли получить образование за границей, так как московское правительство и высшее духовенство противодействовали этому; положение изменилось только к концу XVII в. С другой стороны, западные соседи России, опасаясь ее усиления, чинили препятствия поездкам в Москву специалистов и ученых, а в эпоху Иоанна Грозного – даже проезду через свои земли специалистов из Италии, Германии и Франции, направлявшихся в Россию. Лишь после начала англо-русской и русско-голландской торговли через Архангельск и Мурманск (вторая половина XVI в.) в Москве появляются специалисты из Западной Европы, работавшие в различных областях науки и техники, в частности химики. В следующем, XVII веке, число таких специалистов настолько возросло, что в Москве уже существовала Немецкая слобода – целый район, заселенный иностранцами.