КАТЕГОРИЯ:


Астрономия- (809) Биология- (7483) Биотехнологии- (1457) Военное дело- (14632) Высокие технологии- (1363) География- (913) Геология- (1438) Государство- (451) Демография- (1065) Дом- (47672) Журналистика и СМИ- (912) Изобретательство- (14524) Иностранные языки- (4268) Информатика- (17799) Искусство- (1338) История- (13644) Компьютеры- (11121) Косметика- (55) Кулинария- (373) Культура- (8427) Лингвистика- (374) Литература- (1642) Маркетинг- (23702) Математика- (16968) Машиностроение- (1700) Медицина- (12668) Менеджмент- (24684) Механика- (15423) Науковедение- (506) Образование- (11852) Охрана труда- (3308) Педагогика- (5571) Полиграфия- (1312) Политика- (7869) Право- (5454) Приборостроение- (1369) Программирование- (2801) Производство- (97182) Промышленность- (8706) Психология- (18388) Религия- (3217) Связь- (10668) Сельское хозяйство- (299) Социология- (6455) Спорт- (42831) Строительство- (4793) Торговля- (5050) Транспорт- (2929) Туризм- (1568) Физика- (3942) Философия- (17015) Финансы- (26596) Химия- (22929) Экология- (12095) Экономика- (9961) Электроника- (8441) Электротехника- (4623) Энергетика- (12629) Юриспруденция- (1492) Ядерная техника- (1748) Arhitektura- (3434) Astronomiya- (809) Biologiya- (7483) Biotehnologii- (1457) Военни бизнесмен (14632) Висока technologies- (1363) Geografiya- (913) Geologiya- (1438) на държавата (451) Demografiya- ( 1065) Къща- (47672) журналистика и смирен (912) Izobretatelstvo- (14524) външен >(4268) Informatika- (17799) Iskusstvo- (1338) историята е (13644) Компютри- (11,121) Kosmetika- (55) Kulinariya- (373) културата е (8427) Lingvistika- (374) Literatura- (1642) маркетинг-(23702) математиците на (16968) Механична инженерно (1700) медицина-(12668) Management- (24684) Mehanika- (15423) Naukovedenie- (506) образователна (11852) truda- сигурност (3308) Pedagogika- (5571) Poligrafiya- (1312) Politika- (7869) Лево- (5454) Priborostroenie- (1369) Programmirovanie- (2801) производствено (97 182 ) индустрия- (8706) Psihologiya- (18388) Religiya- (3217) Svyaz (10668) Agriculture- (299) Sotsiologiya- (6455) на (42831) спортист строително (4793) Torgovlya- (5050) транспорт ( 2929) Turizm- (1568) физик (3942) Filosofiya- (17015) Finansy- (26596) химия (22929) Ekologiya- (12095) Ekonomika- (9961) Electronics- (8441) Elektrotehnika- (4623) Мощност инженерно ( 12629) Yurisprudentsiya- (1492) ядрена technics- (1748)

Склад аз vlastivostі shlunkovogo сок




Shlunkovy sіk viroblyaєtsya аз vidіlyaєtsya shlunkovimi zalozami, rozmіschenimi в kardіalnіy, donnіy аз pіlorichnіy Частейн slizovoї obolonki единична камера shlunka конски svinі кучета, които sichuzі zhuynih tvarin. В Tsikh skladі zaloz Je golovnі, obkladnі, dodatkovі че endokrinnі sekretornі klіtini. Golovnі klіtini viroblyayut ензим obkladnі - солна киселина, dodatkovі - слузни endokrinnі - хормони.

Clean shlunkovy куче sіk - TSE Prozora bezbarvna rіdina ите reaktsієyu кисела (рН 1.5-1.8), gustinoyu 1,002-1,006.

Преди склад shlunkovogo сок входящо вода organіchnі rechovini (ензим amіnokisloti toscho) mіneralnі solі аз солна киселина. Ензимите shlunkovogo Je сок пепсин, gastriksin, hіmozin (sichuzhny ензим ABO renіn), желатиназа аз lіpaza.

пепсин spochatku vidіlyaєtsya в viglyadі неактивна pepsinogen и potіm aktivіzuєtsya солна киселина. Активността на пепсина rozscheplyuє bіlki емисия за polіpeptidіv. Gastriksin rozscheplyuє bіlki за slabkokisloї reaktsії shlunkovogo сок. В sichuzі zhuynih че іnshih tvarin в млечния perіod godіvlі vidіlyaєtsya hіmozin, Yaky в slabkokislomu seredovischі в nayavnostі іonіv kaltsіyu peretvoryuє bіlok мляко kazeїnogen на kazeїn, vnaslіdok tsogo zsіdaєtsya мляко. Желатиназа rozscheplyuє bіlok spoluchnoї tkanini желатин. Lіpaza rozscheplyuє Giry на glіtserin аз zhirnі киселина.

Krіm rozscheplennya pozhivnih rechovin кърмата shlunkovy sіk vikonuє zahisnu funktsіyu. Pid vplivom solyanoї киселина в shlunku ginut bakterії. Слузта Yaky vidіlyaєtsya klіtinami shlunkovih zaloz, zahischaє лигавицата obolonku ОД ushkodzhen аз samoperetravlyuvannya.

3.Sekretsіya shlunkovogo сок. Vidіlennya shlunkovogo сок vіdbuvaєtsya в DVI Fazi: аз хуморален рефлекс.

Reflex фаза. Shlunkovy sіk в tvarin vidіlyaєtsya през 5-9 HV ОД godіvlі кочан. Храни podraznyuє рецептор slizovoї obolonki rotovoї porozhnini, vinikaє nervove zbudzhennya, як на dotsentrovih нерви peredaєtsya в билков център dovgastogo mozk и zvіdti на vіdtsentrovih нервните влакна blukayuchogo - да zaloz shlunka, SSMSC pochinayut sekretsіyu shlunkovogo сок.

Nayavnіst reflektornoї Fazi донесе Pavlovskim doslіdom "umovnoї godіvlі" кучета, ако храната не трябва shlunok potraplyaє, и преминава през устната tіlki porozhninu аз potіm vikidaєtsya nazovnі чрез pererіzany stravohіd. Sekretsіya сок pripinyaєtsya, Yakscho pererіzati фибри blukayuchogo нерв SSMSC іnnervuyut shlunok. Sekretsіya shlunkovogo сок pochinaєtsya цепка до кочан godіvlі tvarini на zovnіshnіy viglyad ми мирише акото на INSHI podrazniki, SSMSC signalіzuyut за храна (dzvіn ястия, vmikannya elektrolampochki toscho). Цзе umovno рефлекс vidіlennya сок. Otzhe, Persha фаза shlunkovogo sokovidіlennya гладко рефлекс: Won skladaєtsya ите bezumovnih аз umovnih refleksіv, trivaє 1,5-2 години pіslya chogo pripinyaєtsya. За zvichaynih умове godіvlі vidіlennya shlunkovogo сок trivaє 5-8 години.



Подредени и рефлекс zbudzhennyam dіyalnostі shlunkovih zaloz іsnuє цепка рефлекс їh galmuvannya. Napriklad имат razі dosit силна raptovih podraznen (svіtlovih, PA), emotsіy, bolyu shlunkova sekretsіya galmuєtsya. Galmіvny vpliv shlunkovim zalozam peredaєtsya Сладък нерви.

Away sokovidіlennya zdіysnyuєtsya PID vplivom mehanіchnih не лишения, и то hіmіchnih podraznikіv.

Хуморален (neyrohіmіchna) фаза. В drugіy fazі shlunkovy sіk vidіlyaєtsya PID vplivom hіmіchnih podraznikіv. Цзе може да донесе Тим факт Scho ако се вземе куче ОД nagodovanoї подслон и влиза її в кръвта golodnoї, тогава ostannoї sposterіgatimetsya vidіlennya shlunkovogo сок tobto PID dієyu hіmіchnih rechovin кърмата аз produktіv їh rozscheplennya, SSMSC vsmoktalisya в приют, Bulo zumovlene sokovidіlennya golodnoї на куче ,

В slizovіy obolontsі pіlorichnoї Частейн shlunka PID vplivom solyanoї киселини ABO produktіv peretravlyuvannya кърмата utvoryuєtsya Особено хормон - гастрин, Yaky vsmoktuєtsya в приют аз Je hіmіchnim стимулант sekretsії shlunkovogo сок. На shlunkovu sekretsіyu vplivaє rechovina enterogastrin takozh, як utvoryuєtsya в dvanadtsyatipalіy kishtsі.

Hіmіchnі rechovini Scho vsmoktalisya в приют, vplivayut секреторна dіyalnіst zaloz shlunka чрез nervovі zakіnchennya. Том хуморален фаза пререже nazivayut neyrohіmіchnoyu. Perebіg tsієї Fazi не dosit іntensivny, ейл trivaly ('10 аз bіlshe).

Obidvі Fazi sekretsії shlunkovogo сок (аз skladnoreflektorna хуморален) - tіsno pov'yazanі го mіzh. Shlunkovy sіk, Yaky PID час vidіlyaєtsya reflektornoї Fazi PID vplivom nervovih іmpulsіv, Got bіlshu kislotnіst аз bіlshu peretravlyuvalnu сила nіzh sіk, Scho PID час utvorivsya gumoralnoї Fazi.

4.Motorika shlunka. M'yazova obolonka shlunka skladaєtsya ите gladenkoї m'yazovoї tkanini, як zdatna skorochuvatisya ritmіchno, povіlno ия dovіlno Имам три Шари: pozdovzhnіy, kіltsevy аз kosy.

Когато vhodі в shlunok kosy топка m'yazіv utvoryuє kardіalny sfіnkter и kіltsevy топка m'yazіv в pіlorichnіy chastinі formuє две sfіnkteri: prepіlorichny аз pіlorichny, Yaky zakrivaє vihіdny otvіr. Rozrіznyayut две Vidi skorochen m'yazіv shlunka: tonіchnі аз ritmіchnі. Pid час tonіchnogo skorochennya vіdbuvaєtsya Trivale napruzhennya m'yazіv donnoї (fundalnoї) Частейн shlunka, vnaslіdok tsogo в shlunku stvoryuєtsya postіyny заместник, Yaky не peremіschuє vmіst и vіdtiskaє ПРОДУКТИ peretravlyuvannya в napryamku да pіlorichnoї Частейн.

Pid час ritmіchnogo skorochennya m'yazi shlunka perіodichno на skorochuyutsya тогава rozslablyuyutsya. Tsі skorochennya pochinayutsya в kardіalnіy chastinі shlunka аз hvilepodіbno poshiryuyutsya в napryamku да pіlorichnoї Scho spriyaє peremіshuvannyu кърмата zmіshuvannyu Yogo ите shlunkovim сок аз peremіschennyu в dvanadtsyatipalu черво.

Skorochennya m'yazіv shlunka vinikayut vnaslіdok mehanіchnogo podraznennya retseptorіv slizovoї obolonki храна.

Regulyatsіya ruhіv shlunka zdіysnyuєtsya инстинктивно чрез нервните влакна blukayuchogo ия simpatichnі нерви, и takozh podraznikami хуморални (хормони). Влакна blukayuchogo нерв zbudzhuyut skorochennya m'yazіv shlunka и simpatichnі Нерви, navpaki, galmuyut їh. Защ m'yazi shlunka skorochuyutsya аз pіslya pererіzannya nervіv, oskіlki їm vlastiva avtonomіya.

Хуморален zbudnikami skorochen m'yazіv shlunka Je хормон гастрин, gіstamіn, holіn; galmuyut skorochennya хормон enterogastron, adrenalіn че noradrenalіn.

5.Peremіschennya vmіstu shlunka в червата. Peremіschennya, АВО evakuatsіya, vmіstu shlunka в dvanadtsyatipalu черво zdіysnyuєtsya zavdyaki perіodichnomu vіdkrivannyu аз zakrivannyu pіlorichnogo sfіnktera. Tsei процеси dіstav заглавия pіlorichnogo рефлекс. Mehanіzm polyagaє Yogo в действителност, Scho ако кисела vmіst shlunka potraplyaє в pіlorichnu Частейн, солна киселина рецептор podraznyuє slizovoї obolonki, vinikaє zbudzhennya, як на dotsentrovih нерви nadhodit в центъра dovgastogo mozk и zvіdti на blukayuchomu нерв да sfіnktera, аз vіn vіdkrivaєtsya. Portsіya shlunkovogo vmіstu ход от dvanadtsyatipalu черво. Reaktsіya в kishtsі Luzhny; солна киселина, як potraplyaє syudi ите shlunka, pochinaє podraznyuvati рецептор slizovoї obolonki dvanadtsyatipaloї черво, аз sfіnkter рефлекс zakrivaєtsya. Vіn zalishaєtsya затворен докове в reaktsіya не kishtsі лагер vnaslіdok neytralіzatsії Luzhny Luzhny solyanoї кисели сокове pіdshlunkovoї zalozi ия zaloz черва и takozh zhovchyu pechіnki.

Schoyno reaktsіya в kishtsі staє Luzhny аз bіlsha Chastina vmіstu peremіstitsya Dali на червата, sfіnkter znovu rozkrivaєtsya аз propuskaє chergovu portsіyu shlunkovogo vmіstu.

На shvidkіst evakuatsії кърмата и shlunka в dvanadtsyatipalu черво vplivaє брой faktorіv: konsistentsіya аз reaktsіya shlunkovogo vmіstu, Yogo осмолалитет менгеме stupіn napovnennya храна dvanadtsyatipaloї черво. Vmіst shlunka pochinaє peremіschuvatis dvanadtsyatipalu в червата, ако vіn staє napіvrіdkim ABO rіdkim. Вода и rіdky фуражи (pіylo) potraplyayut в Shvydko черво napіvrіdka їzha znahoditsya в shlunku m'yasoїdnih 3-5 и груби - 8-10 години. Vuglevodna їzha evakuyuєtsya shvidshe за bіlkovu Особено ми Zhirov, Luzhny - shvidshe на Kislev.