КАТЕГОРИЯ:


Астрономия- (809) Биология- (7483) Биотехнологии- (1457) Военное дело- (14632) Высокие технологии- (1363) География- (913) Геология- (1438) Государство- (451) Демография- (1065) Дом- (47672) Журналистика и СМИ- (912) Изобретательство- (14524) Иностранные языки- (4268) Информатика- (17799) Искусство- (1338) История- (13644) Компьютеры- (11121) Косметика- (55) Кулинария- (373) Культура- (8427) Лингвистика- (374) Литература- (1642) Маркетинг- (23702) Математика- (16968) Машиностроение- (1700) Медицина- (12668) Менеджмент- (24684) Механика- (15423) Науковедение- (506) Образование- (11852) Охрана труда- (3308) Педагогика- (5571) Полиграфия- (1312) Политика- (7869) Право- (5454) Приборостроение- (1369) Программирование- (2801) Производство- (97182) Промышленность- (8706) Психология- (18388) Религия- (3217) Связь- (10668) Сельское хозяйство- (299) Социология- (6455) Спорт- (42831) Строительство- (4793) Торговля- (5050) Транспорт- (2929) Туризм- (1568) Физика- (3942) Философия- (17015) Финансы- (26596) Химия- (22929) Экология- (12095) Экономика- (9961) Электроника- (8441) Электротехника- (4623) Энергетика- (12629) Юриспруденция- (1492) Ядерная техника- (1748) Arhitektura- (3434) Astronomiya- (809) Biologiya- (7483) Biotehnologii- (1457) Военни бизнесмен (14632) Висока technologies- (1363) Geografiya- (913) Geologiya- (1438) на държавата (451) Demografiya- ( 1065) Къща- (47672) журналистика и смирен (912) Izobretatelstvo- (14524) външен >(4268) Informatika- (17799) Iskusstvo- (1338) историята е (13644) Компютри- (11,121) Kosmetika- (55) Kulinariya- (373) културата е (8427) Lingvistika- (374) Literatura- (1642) маркетинг-(23702) математиците на (16968) Механична инженерно (1700) медицина-(12668) Management- (24684) Mehanika- (15423) Naukovedenie- (506) образователна (11852) truda- сигурност (3308) Pedagogika- (5571) Poligrafiya- (1312) Politika- (7869) Лево- (5454) Priborostroenie- (1369) Programmirovanie- (2801) производствено (97 182 ) индустрия- (8706) Psihologiya- (18388) Religiya- (3217) Svyaz (10668) Agriculture- (299) Sotsiologiya- (6455) на (42831) спортист строително (4793) Torgovlya- (5050) транспорт ( 2929) Turizm- (1568) физик (3942) Filosofiya- (17015) Finansy- (26596) химия (22929) Ekologiya- (12095) Ekonomika- (9961) Electronics- (8441) Elektrotehnika- (4623) Мощност инженерно ( 12629) Yurisprudentsiya- (1492) ядрена technics- (1748)

Методи doslіdzhennya




Askorbіnova киселина SPU том 2, 2014 г., стр. 61

Acidum ascorbicum (PhEur); Аскорбинова киселина (BP, JP, USP). Bіly АВО и zhovtuvatim vіdtіnkom negіgroskopіchny kristalіchny прах без мирис ABO bezbarvnі Crystal ите rіzko virazhenim кисела наслада. рН 2,1-2,6 (5% воден rozchin); nasipna gustina преди свиване - 0,7-0,96 г / см 3 (kristalіchny materіal) 0.5-0.7 г / см 3 (прах); nasipna gustina pіslya свиване - 1.0-1.2 г / см 3 (kristalіchny materіal) 0.9-1.1 г / см 3 (прах); schіlnіst spravzhnya 1.688 г / см 3; disotsіatsії постоянна рК a1 = 4.17, рК а2 = 11.57; T м. = 90 ° C (S rozkladannyam); rozchinyaєtsya vodі от (1: 3.5) propіlenglіkolі (1:20) 95% etanolі (01:25) glіtserinі (1: 1000); не е практично в rozchinyaєtsya hloroformі, eterі че мастни масла; nesumіsna и ливади, іonami vazhkih metalіv (Особено Cuprum е Ferum).

Vіtamіn C kosmetichnih zasobah zahischaє shkіru ОД vplivu UV vipromіnyuvannya, posilyuє синтез kolagenu в shkіrі, priskoryuє zagoєnnya рани upovіlnyuє starіnnya. Той препоръчва kontsentratsіya 2-5%.

[19]

Крем-гел (kosmetichny крем върху gelevіy osnovі) за organoleptichnimi е на кръстопътя на две физико-hіmіchnimi pokaznikami виновен vіdpovіdati vimogam DSTU 4765: 2007 "Cream kosmetichnі. Zagalnі tehnіchnі умове. "

3.2.1. Viznachennya organoleptichnih pokaznikіv (zovnіshnogo viglyadu, odnorіdnostі че koloru).

Vіdbirayut Proby zgіdno ите rozdіlom 2 ГОСТ 29188.0. MASA userednenoї sukupnoї проби за viznachannya organoleptichnih е на кръстопътя на две физико-hіmіchnih pokaznikіv Got Booty не по-малко от 150гр

Viznachannya zovnіshnogo viglyadu, odnorіdnostі че koloru.

Viznachannya zovnіshnogo viglyadu, odnorіdnostі че koloru zgіdno ите rozdіlom 3 ГОСТ 29188.0

Zovnіshnіy viglyad аз kolіr viznachayut на техники. pereglyadom проби pomіschenoї тънък rіvnim топка върху Sklo ABO bіlogo книга на Arcos.

Odnorіdnіst - vіdsutnіst гърдите I зърна - viznachayut на dotik лесни проби roztirannyam.

3.2.2. Viznachennya миризма

Миризма viznachayut zgіdno ите rozdіlom 3 ГОСТ 29188.0.

Viznachayut миришат organoleptichnim метод в doslіdzhuvanіy probі pіslya viznachannya zovnіshnogo viglyadu че koloru. [16]

3.3 Viznachennya кръстовище на две физико-hіmіchnih pokaznikіv

3.3.1 Viznachennya Vodneva pokaznika (рН)

Vodneva pokaznik viznachayut zgіdno и ГОСТ 29188.2

Vodneva pokaznik (рН) viznachayut zgіdno ГОСТ 29188.2 ите в rozchinі іz Masov chastkoyu kosmetichnogo сметана 10%

10,00 г продукт pomіschayut в стъкло dodayut 90 cm 3 distilovanoї VOD, nagrіvayut в peremіshuvannі до температура (80 ± 2) ° C до Povny ruynuvannya emulsії (масло топка vidіlennya) oholodzhuyut да (20 ± 2) ° C, воден vіdokremlyuyut топка, Yaky pomіschayutt чаша mіstkіstyu 50 cm 3, kіntsі elektrodіv zanuryuєmo в doslіdzhuvanu rіdinu. Електроди не povinnі torkatisya stіnok аз колба. Стойността на рН за znіmali shkalі priladit.



За kіntsevy резултат viprobuvannya priymali serednє arithmeticity rezultatіv dvoh паралелно viznachen, допустимост rozhodzhennya mіzh yakimi не perevischuvalo odinitsі рН 0.1; іnterval sumarnoї pohibki vimіryuvannya ± 0,1 рН в odinitsі dovіrchіy ymovіrnostі P = 0.95. [13]

3.3.2. Viznachennya termostabіlnostі

Termostabіlnіst viznachayut zgіdno и ГОСТ 29188.3

метод zasnovany за podіlі emulsії мазнини-и водни Fazi в tsentrifuguvannі.

Три probіrki dіametrom висота 14 мм 120 (100) мм ABO tsilіndri mіstkіstyu 25 cm 3 napovnyuyut на viprobuvanoї emulsієyu, stezhachi за Тим обитатели в emulsії не zalishalosya puhirtsіv povіtrya, zakrivayut свещи аз pomіschayut в термостат и температура 40-42 ° C. Vmіst probіrok АВО tsilіndrіv pіslya един часа termostatuvannya oberezhno peremіshuyut Sklyanov palichkoyu за vidalennya povіtrya. Emulsії vitrimuyut в termostatі '24 аз potіm viznachayut stabіlnіst.Emulsіyu vvazhayut stabіlnoyu, Yakscho pіslya termostatuvannya в probіrkah не sposterіgayut vidіlennya vodnoї Fazi, dopuskaєtsya vidіlennya топка maslyanoї Fazi не bіlshe 0.5 см.

3.3.3. Viznachennya koloїdnoї stabіlnostі

Koloїdnu stabіlnіst viznachayut zgіdno и ГОСТ 29188.3

DVI probіrki zapovnyuyut doslіdzhuvanim сметана 2/3 obєmu, zvazhuyut ите tochnoіstyu на друг знак. Rіznitsya не виновен perevischuvti 0.2гр Probіrki pomіschayut в термостат аз vitrimuyut 20 hvilin др itemperaturі 22-25 C (42-45). Probіrki viymayut, суха vitirayut аз vtanovlyuyut в центрофуга gnіzda. Tsentrifuguyut Ave и 100 S -1 5 hvilin.

Probіrki viymayut аз viznachayut stabіlnіst emulsії. За vіdsutnostі rozsharuvannya Вижте видимост ни в probіrtsі, emulsіyu vilivali върху листо bіlogo книга на аз vіdmіchali vіdsutnіst rozsharuvannya.

Emulsіya vvazhalasya stabіlnoyu, Yakscho pіslya tsntrifuguvannya не bіlshe 0.5 cm probіkah sposterіgali не bіlshe krplі vodnoї Fazi Fazi olіynoї ABO топка. [14]