КАТЕГОРИЯ:


Астрономия- (809) Биология- (7483) Биотехнологии- (1457) Военное дело- (14632) Высокие технологии- (1363) География- (913) Геология- (1438) Государство- (451) Демография- (1065) Дом- (47672) Журналистика и СМИ- (912) Изобретательство- (14524) Иностранные языки- (4268) Информатика- (17799) Искусство- (1338) История- (13644) Компьютеры- (11121) Косметика- (55) Кулинария- (373) Культура- (8427) Лингвистика- (374) Литература- (1642) Маркетинг- (23702) Математика- (16968) Машиностроение- (1700) Медицина- (12668) Менеджмент- (24684) Механика- (15423) Науковедение- (506) Образование- (11852) Охрана труда- (3308) Педагогика- (5571) Полиграфия- (1312) Политика- (7869) Право- (5454) Приборостроение- (1369) Программирование- (2801) Производство- (97182) Промышленность- (8706) Психология- (18388) Религия- (3217) Связь- (10668) Сельское хозяйство- (299) Социология- (6455) Спорт- (42831) Строительство- (4793) Торговля- (5050) Транспорт- (2929) Туризм- (1568) Физика- (3942) Философия- (17015) Финансы- (26596) Химия- (22929) Экология- (12095) Экономика- (9961) Электроника- (8441) Электротехника- (4623) Энергетика- (12629) Юриспруденция- (1492) Ядерная техника- (1748) Arhitektura- (3434) Astronomiya- (809) Biologiya- (7483) Biotehnologii- (1457) Военни бизнесмен (14632) Висока technologies- (1363) Geografiya- (913) Geologiya- (1438) на държавата (451) Demografiya- ( 1065) Къща- (47672) журналистика и смирен (912) Izobretatelstvo- (14524) външен >(4268) Informatika- (17799) Iskusstvo- (1338) историята е (13644) Компютри- (11,121) Kosmetika- (55) Kulinariya- (373) културата е (8427) Lingvistika- (374) Literatura- (1642) маркетинг-(23702) математиците на (16968) Механична инженерно (1700) медицина-(12668) Management- (24684) Mehanika- (15423) Naukovedenie- (506) образователна (11852) truda- сигурност (3308) Pedagogika- (5571) Poligrafiya- (1312) Politika- (7869) Лево- (5454) Priborostroenie- (1369) Programmirovanie- (2801) производствено (97 182 ) индустрия- (8706) Psihologiya- (18388) Religiya- (3217) Svyaz (10668) Agriculture- (299) Sotsiologiya- (6455) на (42831) спортист строително (4793) Torgovlya- (5050) транспорт ( 2929) Turizm- (1568) физик (3942) Filosofiya- (17015) Finansy- (26596) химия (22929) Ekologiya- (12095) Ekonomika- (9961) Electronics- (8441) Elektrotehnika- (4623) Мощност инженерно ( 12629) Yurisprudentsiya- (1492) ядрена technics- (1748)

Организацията на труда в магазина




Организацията на труда в магазина трябва да се осигури високо равнище на населението търговия услуга, оптималната производителност на персонала по продажбите, запазване на материалните активи, високата рентабилност на предприятието.

Тези изисквания са невъзможни без научната организация на труда (MUSIC). ЗАБЕЛЕЖКИ търговия има свои собствени характеристики, които са свързани със спецификата на този сектор на икономиката. На първо място, ние трябва да помним, че работата в магазина не може да бъде същата ритмична, като промишлено предприятие. Това се дължи на факта, че операцията в търговията е до голяма степен зависи от интензивността на клиентите потоци, tovarosnabzheniya ритъм, сезонност и т.н. В някои случаи тази зависимост води до прекъсване, а в други -. Прекаленото напрежение в работата.

Търговията са големи търговски предприятия, които са склонни да основе своята работа въз основа на самообслужване. Въпреки това, има много малки магазини. В малките предприятия затрудни използването на машини с висока производителност. Специфика организация на труда пазаруват работници поради техния постоянен контакт с клиентите, което е свързано с много психически стрес.

Основните насоки на организация научната работа на магазините служители са:

- Подобряване на формите на разделение и коопериране на труда;

- Комбинацията от професии и длъжности;

- Подобряване на организацията и поддържането на работни места;

- Въвеждането на съвременни техники и методи на работа;

- Подобряване на развитието на умения и обучение;

- Подобряване на регулирането на труда;

- подобряване на условията на труд;

- Повишаване на трудовата дисциплина.

Има индивидуални и бригада форми на организация на труда. Когато един човек форма на работа на организацията магазин работник използва в конкретната област на търговията и производствен процес, тя е назначена лична отговорност за безопасността на инвентара, обслужване на клиентите и т.н. Бригада форми на организация на работата е свързана с профсъюзните работници екип в отдел, секция и т.н. Те имат обща отговорност за работата.

Броят на заетите лица и структурата на държавата, на магазина зависи от вида на бизнеса и на размера на продажбите му площ, обемът на търговията, околната среда и условията на труд, методи на продажба на стоки, работни места и други фактори, влияещи върху интензивността на труда на извършената работа. Във връзка с това важно разделение на служители за управление на труда магазин. Тя осигурява най-подходящия баланс на работници за извършване на търговски и технически операции, ясно определяне на функционалните отговорности на всеки служител. Налице е функционален магазин, стоково-секторна и квалификация на труда.



Функционалното разделяне включва разделяне на отделните функции и разпределението на персонала, за да ги изпълняват. С оглед на това, целият магазин персонал е разделена в три категории: административно управление, обслужване и поддръжка.

За административни и управленски персонал на Дружеството са търговски мениджъри (директори, асистенти) и неговите структурни подразделения (главни счетоводители, началници на финансови, търговски, правни и други департаменти), както и счетоводители, икономисти, юристи, търговци, мениджъри, касиери главните офиси.

Общото управление на склада носи директор. Той насочва планирането и икономическо произведение е набиране на персонал, осигурява професионално здраве, безопасност и пожарна безопасност.

Зам. магазин мениджър управлява търговски дейности в неговата юрисдикция са организацията на технологичните операции и икономическа услуга.

Счетоводна единица получава от финансово отговорни лица стоково-паричните отчети, проверки и обработва тя взема предвид паричните средства и банкови заеми, както и извършване на други счетоводни операции.

За търговско предприятие сервизен персонал (в съответствие с ГОСТ 51305-99 "Retail. Изисквания за услуга") началници на отдели (раздели), мениджъри търговия етаж, търговци, продажба на хранителни и нехранителни продукти, продавачи на малка мрежа на дребно, касиери търговия зала, kontrolery- касиери, акцептори неща шкафчета (за чанти), повдигачи асансьори за пътници, на мито на ескалатора, вендинг оператори на машини, спедитори.

Ръководители на търговски отдели (сектори) ще организира работата на отделите им, следи за поддържането на запаси на определено ниво, да подаде молба за внос на стоки, получаване на стоки по количество и качество, осигуряване на безопасността на стоки и материали, изпълнява и други функции, свързани с работата на отдели).

Задълженията на продавачи включва подготовка и на работното място почистване (получаване на опаковъчния материал, тестване на търговско оборудване и инвентар, попълване на опис работници, почистване на съдове, поддържане на подходящи санитарни условия, подготовка на стоките за продажба, обслужване на клиенти, счетоводство незадоволена търсенето и т.н.

Регулаторът проверява клас, пълнотата, размерите, функционалните характеристики, и цените на стоките. Извършва peremerivanie платени стоки, изпълва паспорт за стоки, закупени, съветва купувачите, опаковки и освобождава стоката на купувача.

Администраторът следи на дисплея на стоки и рекламни продажби клирънс площ, спазването на правилата за търговия, взема решения относно претенциите на купувачите.

Стокова изпълняват основни функции в областта на работата и организацията на търговията, т.е. изучаване на потребителското търсене на продукти, да сключват договори с доставчици и контрол на тяхното изпълнение, подготвени за амбициозни материали наблюдават състоянието на запасите, проверка на качеството на стоки и спазването на условията за тяхното съхранение. Те също така да организира доставката на стоките до магазина, да се въведе модерни методи на продажба на стоки и т.н.

Поддръжка на персонала зает, осигуряващи вътрешна дейност изпълнител услуги на дребно. Тази категория включва търговски и дребно агенти, управителя на склада, собственици на магазини, портиери, чистачи, шофьори, опаковчици, сортировачи, и др ..

Стокова-клон разделяне позволява съхраняване на служителите, за да се специализират в продажбата на отделни или няколко продуктови групи. Това допринася за по-доброто разбиране на обхвата на стоки, по-квалифицирани и продуктивни купувачи на услуги.

Разделението на труда въз основа на квалификацията се основава на разпределението на магазин служителите в съответствие с тяхната квалификация. Ефективно използване на квалифициран персонал има благоприятен ефект върху подобряване на нивото на обслужване на клиентите. По този начин, като се имат предвид квалификационни продавачите разделени в първа, втора и трета категория. В същото време с продавача на първата категория има по-важни функции, свързани с обслужване на клиентите. Съществени различия съществуват в задание, както и във функциите, осъществявани между продавачи на втора и трета категория.

Съотношението на броя на различните квалификации на продавачите в магазините на дребно зависи от асортимента на продаваните стоки. По този начин, по-голям дял от оборота на комплекса е заета от естеството на стоките напуснат по-голям е броят на висококвалифицираните продавачите трябва да бъде в състояние магазина.

Един от най-важните условия за разделението на труда е сътрудничеството си, което се изразява в съчетаването на работниците и служителите на магазините професии, професии и функции. Това ви позволява по-пълно и равномерно изтегляне магазин персонал по време на работния ден, за да се ускори процеса на обслужване на клиентите. В резултат на сътрудничеството повишава професионалното ниво на работниците в магазините, те придобиват допълнителни умения и знания.

Нивото на сътрудничество във всеки магазин е зададен като се има предвид начина на магазина, форми на организация на работата и отговорността на базата на изследване на степента на работниците товарене и идентифициране на свободното време през работния ден. Например, на поста на ръководител на отдела за търговска марка може да се комбинира с позицията на администратор, стоки, продавача, контролера, контролер на приказки; Продавач - до позицията на началник на отдел, администратор, ръководител, ръководител, касиер, чистач; Ревизор на приказки с офиса на контрольора, продавачът, по-чисти, и т.н. Тази комбинация от постове (длъжности) може да се постигне чрез усвояване на магазините служители втората професия, в допълнение, за да се подобри обслужването на клиентите е много важно, за да овладеят продавачите допълнително специални, какво трябва да се случи на базата на получените познания и техники. По този начин, продавача на дрехите по-лесно да се научат на търговията, че продавач горната и долната част на отбора; продавача радиостанции и телевизии - специалност Продавач филм и фотографски консумативи и т.н.

Всички по-горе комбинация от професии може да бъде или пълно или частично.

Разделението на труда и сътрудничество в магазина, трябва да се вземат под внимание на вида и размера на областта за търговия с предприятието, на метода на продажба на стоки, размера и структурата на оборота на стоки, използвани допълнително за обслужване на клиенти и други условия на труд магазин методи. Въпреки това, условията за разделението на труда и сътрудничество не трябва да бъдат придружени от влошаване на качеството на обслужване на клиентите и магазин работници трудови условия.

Едно от основните направления за подобряване на организацията на работа в магазина - за подобряване на организацията и поддържането на работни места. В него се предвижда тяхното управление устройство и местоположение, ефективно използване на търговски площи, правилният избор на оборудване, оптимални стоки доставките верига на магазин етаж, на дисплея на стоки.

Чрез подобряване на организацията на работното място, е необходимо да се има предвид, че най-ефективният е възможно само в комплекс подобрение на всички елементи организацията: планиране, оборудване и услуги.

Въвеждането на съвременни техники и методи на работа спестява разходи за труд, намалява умората. При методите на работа е необходимо да се разбере, определен от действия, насочени към повтарящи се в определена последователност от операции на една-единствена цел. метод на работа - метода на трудовия процес. Използвани техники и методи на работа зависи от асортимента на продаваните стоки, обучение, както и методи на стоки за продажби, обучение на служители и други фактори. Подобряване техники и методи на работа зависи от асортимента на продаваните стоки, обучение, както и методи на стоки за продажби, обучение на служители и други фактори. Подобряване техники и методи на работа, следва да бъдат придружени от намаляване на времето, прекарано на изпълнението на операциите на труд, безопасност на труда, постигане на максимална всеобхватност на труда.

Най-рационална организация на магазин труда на работниците не е възможно без стандартизация на времето за изпълнение на търговски и технологични операции. Делничен магазин служители се състои от работното време и почивките. Часове, използвани за изпълнението на подготвителните и заключителните, основни и помощни операции.

Когато се оценяват служителите използват стандартно време, производство и обслужване. Съгласно правилата на време да се разбере, необходима за извършване на определена работа с един или повече служители по рационален orgtehusloviyah време. Скоростта на производство - в размер на работа (в стойност или по обем), което е необходимо за извършване на една или група от служители в единица време.

Скоростта на услуга се изразява в броя на части от оборудването, или в размера на търговската площ на магазина, който трябва да се обслужва от един човек или екип по време на работния ден или смяна.

Изчисляване на планирания брой на наетите лица може да се извърши на базата на стандарти, разработени от или въз основа на броя на работните места и планираното баланс на работното време. Вторият метод обикновено се използва за определяне на необходимостта от продавачи, Controller-касиер, касиер търговска площ, т.е. персонала, ангажиран в директното обслужване на клиентите. При изчисляване на броя им се основава на установени на търговски етаж на работните места на служителите на някои професии и режими на магазин.

При планиране на необходимия брой определени професии определи назначаването и средната им номера. Набирането на броя представлява броят на служителите, които ежедневно трябва да бъде по време на работа, за да се гарантира завършване на всички работни места, предвидени за целия период на магазина, като се има предвид времето, прекарано на изпълнението на подготвителните и заключителни операции (показване на стоки, изчисляване на приходите, и т.н.) Изчисление безопасна къща на броя на служителите на тези професии се провеждат по следната формула:

R m = R м + Б ЗЗ) / V р,

където R м - таен адрес на броя на работниците и служителите; P m - броят на работните места в професията на работниците, предвидени в областта на продажбите; М - количеството на работа в магазина на една седмица, в часа; В ПП - количеството време, прекарано на подготвителните - довършителни операции на седмица; стр The - работно време фондът планиране на служител на седмица.

Средният брой на общия брой на работниците и служителите, които трябва да се съхранява със замяната на работниците, които напускат за почивка, отпуск по болест или поради други причини. Тя се определя, като се умножи броя на безопасно място с коефициент на заместване на временно отсъстващи служители. Това съотношение се изчислява, като се раздели номиналната фонд на работното време през периода (т.е. общият брой на работните дни в периода) на планирания брой работни дни на наето лице в същия период (като се вземат предвид планираното отсъствие от работа по уважителни причини). Изчисляване на средния брой на служителите на тези професии по следната формула:

Cn = R R I. П р / р P,

където R SP - среден брой на заетите; P N - общият брой на работните дни в периода на планиране; P P - планиран брой работни дни на наето лице.

Изчислената планирано средния брой продавачи, касиери, надзорниците, касиери могат да бъдат намалени, като се вземат предвид изпълнението на работните си служители други позиции и професии (ако такава практика е разработила в компанията).

Като резултат от изчислението на планирания необходимостта от работници на някои позиции, професии и нива на квалификация на персонала се прави в завода. Тя отразява също работници, наети на непълно работно време или на непълно работно време (за такива позиции и професии показва съответния дял на редовните единици).

Подобряване на обучението и развитието на умения - тя също е важно средство за увеличаване на производителността на труда в търговията. В научно-техническия прогрес, въвеждането на самообслужване се променя съдържанието и характера на работа на работниците от търговията, има нови професии, продавачът става съветник, който го изисква дълбоки познания, способност за разбиране и със стоки и хора знаят целия процес за търговия, а понякога и особено производството на стоки от групата. Това поставя нови изисквания за обучение.

Подобряване на качеството на обслужване на клиентите, ефективността на работа не може да се постигне без да се подобрят условията на труд на служителите на магазина, че е, на външната среда, която ги заобикаля в процеса. Те включват температура, влажност, интензивност на светлината, присъствието на шум, психо-кал климат в екипа, секция, отдел, т.е. характера на взаимодействията, възникващи между хората в процеса на труда, равнището на вътрешна украса магазин, оборудване и други.

Недоволството условия отделните работници, работещи е причина за текучество на персонала. Подобряване организацията на работа включва създаването на такива условия, които намаляват умората и умора работници. Това намалява загубата на работното време, повишаване на ефективността, намаляване на разходите за дистрибуция, и най-важното - да се подобри качеството на публичните услуги.

Важно условие за подобряване на организацията на работа в магазина е да се подобри трудовата дисциплина. Дисциплината на работа - по-широко понятие. Тя включва съвестно изпълнение на задълженията си служители, спазването на правилата на търговията, сигурността на инвентаризация и парични стойности, повишаване на производителността, търговията, културата.

Укрепване дисциплина в магазина се постига по различни начини: подобряване на организацията на работа, провеждане на образователна дейност, формирането на постоянния персонал, насърчаването на материала, административни, правителствени санкции.